Browsing Category

Culinária

Culinária Uncategorized

Receita: bolo de cenoura fácil.

Olá Caóticas!

Não sei se eu já contei pra vocês mas eu era um desastre na cozinha quando casei ( já cheguei a fritar mandioca sem cozinhar, é sério! kkk) e este bolo de cenoura foi a primeira receita que eu acertei na vida! Não consigo esquecer a cara do meu marido quando comeu, foi algo tipo ” Glória a Deus estamos evoluindo” … e por isso tenho verdadeiro amor em fazer esse bolo toda semana aqui em casa, porque além de ser uma delícia é mega fácil, vem conferir!

Continue Reading

Culinária Uncategorized

Receita de pão de queijo mineiro.

Olá Caóticas!

 

Esses dias vi uma brincadeira no facebook que pedia ” diga o estado que você mora somente com o nome de uma comida” e claro, eu só poderia responder: Pão de Queijo!!!!

Esse quitute que caracteriza todos nós mineiros, pode ser feito de infinitas formas: com polvilho doce, polvilho azedo, vários tipos de queijo, com leite, com água… mas a receita que eu trouxe pra vocês hoje é a mais prática que aprendi em todas as comilanças mineiras que vivi (e não foram poucas não .. rs). Ela tem como um dos ingredientes principais a batata. Sim, batata! Além de render muito, você vai poder congelar tranquilamente. Vamos lá?

 

Continue Reading

Culinária Editora Sextante Resenha

Resenha – Faça Você Mesmo

Resenhar um livro de culinária parece uma tarefa difícil quando as receitas são deliciosas e você não pode realmente comprovar que se o que o livro oferece realmente é fácil de conquistar na hora de “pilotar” o fogão. Eu gosto de cozinhar e me identifiquei imediatamente com o trecho que o Caio Novaes descreve seu livro. Ele diz “O amor, o reconhecimento, a força e a felicidade  de poder dizer “fui eu que fiz” tornam qualquer trabalho mais fácil”. E é verdade. Foi por esse sentimento que passei a me dedicar mais na cozinha e a experimentar receitas que me chamam atenção, saindo do básico do dia-a-dia. Faça Você Mesmo me deu a abertura de experimentar pratos que nunca me interessei e a comprovação de que para cozinhar não precisa de nenhum dom, apenas amor e dedicação.

Continue Reading

Culinária

Receitas refrescantes para o Verão

O verão está a todo vapor, com direito a tempestades tenebrosas a noite, falta de luz e um monte de mosquito aterrorizando e no dia seguinte, um sol de deixar qualquer um louco – mas não reclamem, a chuva é bem pior. Como realmente está quente e a grana anda curta para sorvete o tempo todo e o picolé sofreu alguma inflação misteriosa ao longo dos anos, separei duas receitas bem baratinhas, pra fazer em casa e são sobremesas deliciosas e geladinhas.

Continue Reading

Culinária

3 receitas fáceis de sobremesa para o natal

O natal está chegando e ao contrário da Natália, eu não tenho muito interesse em receitas sem açúcar, apesar de precisar. Aqui em casa, a ceia de natal não segue exatamente o padrão de um frango assado com acompanhamentos e várias ornamentações – nem temos árvore de natal e o pisca pisca a gata arrebentou. E como acredito que tem muita gente pensa como eu (praticidade é tudo), escolhi três receitas bem gostosas e muito fáceis para o natal.

Continue Reading

Culinária

5 receitinhas maravilhosas de doces sem açúcar.

Eu sei o que vocês estão pensando: “A Nathy e a Mari caducaram de vez, onde já se viu doce sem açúcar”! E SIIIIM isso é possível, minha gente! Além de serem receitinhas maravilhosas, são extremamente fáceis (até porque quem me conhece sabe que minhas habilidades gastronômicas não são grande coisa) e rápidas. Vem comigo apreciar essas 5 delicinhas:

Continue Reading